El tahini es un ingrediente del medio oriente. Es famoso por su rol en la preparación del hummus, pero se puede usar en muchas otras preparaciones como pastas, ensaladas, verduras, y carnes. Además, es libre de gluten, vegano y sin azúcar.
Beneficios:
Alto contenido de vitaminas y proteína. Antinflamatorio.
Ingredientes:
sésamo tostado, aceite alto oleico, paprika.