22 oct 2025 Publicado en: Nutrición
Cómo reducir la inflamación con la alimentación

La inflamación es una respuesta natural del cuerpo, pero cuando se vuelve crónica puede afectar el bienestar general: genera cansancio, molestias digestivas y puede influir en el sistema inmunológico.La buena noticia es que la alimentación puede ayudarte a mantenerla bajo control, de forma natural y deliciosa.

Elegí alimentos antiinflamatorios

Llená tu plato de colores y nutrientes reales.

Algunos de los más recomendados son:

  • Frutas y verduras frescas, especialmente las de tonos intensos como frutos rojos, espinaca, brócoli, remolacha y zanahoria.

  • Grasas saludables: aceite de oliva extra virgen, palta, frutos secos y semillas.

  • Legumbres: lentejas, garbanzos y porotos, grandes aliadas de la cocina vegetal.

  • Curcumixuna mezcla lista de cúrcuma, jengibre, pimienta y canela. Esta combinación potencia el efecto de cada ingrediente, ayudando a reducir la inflamación y aportar antioxidantes de manera simple y sabrosa.

Evitá los alimentos proinflamatorios

Reducí el consumo de:

  • Ultraprocesados y snacks industriales.

  • Azúcares refinados y harinas blancas.

  • Grasas trans o frituras frecuentes.

  • Alcohol en exceso.

Optar por alimentos reales, caseros y de buena calidad marca la diferencia.

Cuidá tu microbiota intestinal

Un intestino saludable es clave para mantener la inflamación bajo control.

Incluí:

Hidratate bien

El agua es esencial para eliminar toxinas y mantener los tejidos en equilibrio.

Probá infusiones naturales o agua saborizada con rodajas de limón, pepino y menta.


Pequeños cambios, grandes resultados

No se trata de eliminar todo de golpe, sino de crear una base alimentaria equilibrada y consciente.


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