Los frutos secos son de esos alimentos que nunca pasan de moda. Más allá de ser un snack práctico y riquísimo, los frutos secos esconden un mundo de beneficios que muchas veces pasamos por alto. Desde aportar energía natural hasta darle un toque especial a nuestras recetas, son aliados ideales para llevar una vida más saludable y consciente.
Hoy te contamos por qué incorporarlos en tu día a día y cómo podés disfrutarlos de formas simples y variadas.
¿Por qué sumar frutos secos a tu día?
Los frutos secos son una verdadera fuente de bienestar. Entre sus principales beneficios encontramos:
Fuente de energía natural: ricos en grasas saludables, ideales para mantenernos activos durante el día.
Aliados del corazón: su contenido de omega 3 y antioxidantes ayuda a cuidar la salud cardiovascular.
Proteína vegetal: perfectos para quienes buscan alternativas a las proteínas animales.
Ricos en fibra: favorecen la digestión y dan sensación de saciedad.
Vitaminas y minerales: aportan magnesio, zinc, calcio y vitamina E, fundamentales para el sistema inmune y la salud de la piel.
¿Cómo incluirlos en tu alimentación?
Lo bueno de los frutos secos es que son muy versátiles. Algunas ideas para sumarlos de forma simple:
Como snack saludable, llevándolos en un frasco o bolsita.
En ensaladas, para dar crocancia y sabor.
En platos salados, como salteados, salsas o panes caseros.
En repostería: desde brownies hasta galletas y tortas más saludables.
En forma de mantecas (como la de almendras o maní) para untar o sumar a licuados.
Tip: mejor naturales o tostados
A la hora de elegir frutos secos, lo ideal es optar por las versiones naturales o tostadas sin sal ni azúcar añadida. Así aprovechás al máximo sus nutrientes sin extras innecesarios.
El momento perfecto para disfrutarlos
Podés consumir frutos secos en cualquier momento del día, pero son especialmente prácticos:
Como colación entre comidas.
Antes o después de entrenar, para energía y recuperación.
En la merienda, como alternativa más nutritiva a las galletitas o snacks procesados.
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