21 feb 2023 Publicado en: Sin azucar
Helado de coco y almendras

Te enseñamos cómo hacerlo

Vas a necesitar:
 200ml leche de coco
 400ml crema de leche
 1 taza eritritol
 1 Cda extracto de vainilla
 150g Almendras

Procedimiento:
Batir la crema de leche hasta punto ¾, es decir, casi chantilly.
Agregar la leche de coco, el eritritol, la vainilla y mezclar bien. Llevar el bowl al freezer durante 1 hora, agregar las
Almendras y mezclar.
Llevar el helado al freezer hasta que esté firme.
Sacar del congelador 10 minutos antes de comer.

¡Y a disfrutar!  

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