11 ago 2025 Publicado en: Nutrición
Superalimentos: qué son y cómo sumarlos a tu día

La palabra superalimento suena fuerte, pero su base es muy simple: son ingredientes naturales con una altísima densidad nutricional. En porciones pequeñas, aportan grandes cantidades de vitaminas, minerales, antioxidantes o compuestos que benefician la salud.

No reemplazan una alimentación equilibrada, pero sí pueden potenciarla. Y lo mejor: muchos de ellos están al alcance de tu cocina.

¿Qué tienen de especial?

  • Alta concentración de nutrientes esenciales

  • Propiedades antioxidantes, antiinflamatorias o energizantes

  • Origen 100% natural

  • Fáciles de sumar en preparaciones cotidianas

En La Molienda podés encontrar superalimentos en polvo, enteros o en blends, ideales para licuados, desayunos, snacks y recetas dulces o saladas.

Algunos superalimentos que podés incorporar fácilmente

Maca

Energizante, reguladora del sistema hormonal, aliada del foco mental.

Cúrcuma

Antiinflamatoria natural, favorece la digestión y la inmunidad.

Spirulina

Rica en clorofila, hierro y proteínas. Aliada para detox y energía.

Chía lino

Altos en omega 3 vegetal, fibra y minerales. Dan saciedad y regulan la digestión.

Cacao puro

Antioxidante, fuente de magnesio y energía natural.

Cómo sumarlos a tu rutina sin complicarte

  • Agregalos a tus licuados o bowls matinales
  • Hacete un shot funcional con agua y cúrcuma, maca o jengibre
  • Incorporalos en postres, barritas caseras o mezclas de desayuno
  • Sumalos en cucharaditas a un yogur vegetal o a tu avena

Pequeños hábitos crean grandes cambios y una cucharadita de superalimento al día puede ser el primer paso.

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